A salada de repolho Coleslaw é famosa ao redor do mundo. Hoje vamos aprender a como prepará-la.
*As informações são do site Tudo Gostoso
Ingredientes
- 1/2 xícara de maionese
- 1/3 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de leite
- 2 1/2 colheres de sopa de sumo do limão
- 1 1/2 colher de sopa de vinagre branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta do reino
- 8 xícaras de repolho picado (1 cabeça inteira aproximadamente)
- 1/4 xícara de cenoura ralada (1 média aproximadamente)
- 2 colheres de sopa de cebola bem picada
Modo de preparo
- Coloque o repolho e a cenoura em um recipiente para salada e adicione a cebola, misturando tudo.
- Em outro recipiente misture os outros ingredientes até ficarem homogêneos.
- Pode bater no liquidificador ou batedeira se quiser.
- Adicione o molho na salada e misture bem.
- Deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
Pronto! Agora você pode apreciar essa salada super saudável e prática de fazer. Delicie-se!